近日,江蘇盱眙、湖北洪湖等地開捕小龍蝦,龍蝦美食將端上“五一”假期餐桌。一直有傳言稱小龍蝦生長在臭水溝,喜歡污水,這是真的嗎?烹飪小龍蝦該注意什么?請(qǐng)專家科普一下。
(科技日?qǐng)?bào)記者 史詩 制作 胡宇彤)
封面新聞丨第40個(gè)教師節(jié),致敬這些良師益友
亮點(diǎn)紛呈 氛圍感拉滿!2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周開啟
封面新聞丨共赴十年之約 2024數(shù)博會(huì)引領(lǐng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新潮流
全國生態(tài)日丨我國生態(tài)環(huán)境和質(zhì)量持續(xù)改善
科技新突破丨我國科學(xué)家揭示膽汁淤積瘙癢的分子機(jī)制
神舟十九號(hào)航天員出征
科技新突破丨1公斤就能裝下全世界?北大團(tuán)隊(duì)將數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在DNA里
科學(xué)新發(fā)現(xiàn)丨黑寡婦蜘蛛毒液為何如此致命