稻花香里說豐年，聽取“鴨”聲一片。這段時間，河南省信陽市潢川縣的水稻長勢迅猛。一大早，潢川縣川香家庭農(nóng)場的農(nóng)戶劉正喜就把農(nóng)場里養(yǎng)殖的2000余只“鴨管家”趕進(jìn)了農(nóng)場的有機(jī)水稻田。
地處豫東南的潢川縣是河南省稻米核心產(chǎn)區(qū)，水稻年產(chǎn)量56.17萬噸，年加工大米45萬噸。這里生產(chǎn)的有機(jī)稻米因品質(zhì)優(yōu)良廣受市場歡迎。近年來，潢川縣在有機(jī)稻米種植過程中，采用“稻鴨共生”模式，請來“鴨管家”食蟲除草、排泄肥地，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)平衡，也讓稻米產(chǎn)業(yè)走出了有機(jī)“新稻路”。
劉正喜告訴記者：“鴨子是雜食性動物，在水田中活動，不僅可以吃掉稻田里的雜草，還可以起到活水、松土、透氣的作用，促進(jìn)水稻的生長?！?/p>
潢川縣川香家庭農(nóng)場理事長張建松說，早在2011年，他所在的合作社就開始探索“一田兩用、一地雙收、稻鴨共生”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，以鴨促稻，以田養(yǎng)鴨，鴨子在田里可以除草捉蟲，鴨糞排入稻田被水稻吸收利用，實(shí)現(xiàn)了藥肥“雙減”，還減少了人工管護(hù)費(fèi)，每畝可節(jié)約200元。同時，有機(jī)稻米的價格為10—20元，比普通大米高出數(shù)倍?！暗绝喒采蹦Ｊ健耙慌e兩得”，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
從事有機(jī)稻生產(chǎn)13年來，張建松從最開始一無所知，到如今成為行家里手，不僅養(yǎng)殖的鴨子供不應(yīng)求，還創(chuàng)建了自己的有機(jī)稻米品牌。如今，由“鴨管家”參與的這條有機(jī)“新稻路”讓他和農(nóng)戶們對未來的發(fā)展充滿了信心?！拔覀冝r(nóng)場將堅(jiān)持綠色生態(tài)發(fā)展這條路，力爭讓信陽潢川的高品質(zhì)有機(jī)大米走進(jìn)千家萬戶。”張建松說。
